東烏珠穆沁旗隸屬內(nèi)蒙古錫林郭勒盟,草原上土層極薄,莊稼無法生長,但這里有最豐美的牧草和健碩的羊群。
“這里的羊耐寒,草原上有100多種適合羊吃的牧草,羊肉肥瘦相間,更重要的是沒有膻味。”當(dāng)?shù)厝苏f。
東烏珠穆沁旗的羊全部野牧成長,每日奔跑四萬步,吃天然藥草成長,因此羊肉紋理清晰,鮮嫩香濃,不柴不膩。
其木德一家是當(dāng)?shù)氐哪裂虼髴?,?00頭羊。他有兩個(gè)女兒,一個(gè)上高中,一個(gè)在外地上大學(xué)。像他們這樣的牧民家庭,在當(dāng)?shù)睾芏唷Q蛉菏悄撩駛?font color=red>最主要經(jīng)濟(jì)來源。
盡管肉質(zhì)出眾,然而由于地理位置偏遠(yuǎn),缺乏渠道,烏珠穆沁的羊一直只能線下渠道消化。當(dāng)?shù)匮驑I(yè)協(xié)會會長寶音說,牧民們把羊賣給羊販子,羊販子賣給加工廠,加工廠賣給經(jīng)銷商,層層轉(zhuǎn)賣,利潤都被中間商賺走了, “這對東烏羊是極大的傷害”。
直到兩年前,阿里巴巴的到來,打破了僵死的銷售鏈條。阿里巴巴通過淘寶、天貓線上渠道,將東烏珠穆沁羊賣給全國各地的消費(fèi)者,開辟了線上渠道,讓牧民有了“第二個(gè)選擇”。
這讓線下商販們也開始愿意給牧民們加價(jià)了。寶音說,線上渠道減少了中間商環(huán)節(jié),羊肉收購價(jià)格比線下渠道高,羊肉加工廠感到了壓力,開始愿意考慮提價(jià),這增加了當(dāng)?shù)啬撩駛兊氖杖搿?/p>
更重要的是,電商渠道讓東烏珠穆沁旗羊真正走出草原,邁向全國。阿里巴巴消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示,全國購買東烏珠穆沁旗羊的地域分布中,一線城市占21%, 二線城市占25%,三線占21%,三線以下33%。
其木德一家開始接觸一個(gè)又一個(gè)新詞語:天貓、直播、數(shù)字經(jīng)濟(jì)。電商不僅為牧民們打開了新渠道,還在改變著當(dāng)?shù)啬翍魝兊墓ぷ骱蜕罘绞?。其木德一家逐漸成為了草原上的“新型牧民”。
其木德這樣的“新型牧民”們,給羊腿戴上了計(jì)步器,每天查看羊羔的運(yùn)動量,找出“懶羊羊”和“健羊羊”。計(jì)步器顯示,羊群們的每日步數(shù)基本在4萬步左右,占據(jù)朋友圈步數(shù)頭榜的可能是一只羊羔。
最近,其木德還買了一輛斯巴魯,成了他工作的得力助手。依靠畜牧銷售,他們現(xiàn)在家庭年收入能達(dá)到了20萬元以上,雖然兩個(gè)女兒還在上學(xué),但他和妻子的壓力并不大。
每天,他開著越野車來到牧區(qū),查看羊腿上的計(jì)步器,上天貓平臺,電商不僅給他帶來了經(jīng)濟(jì)收入,也讓他與妻子可以更輕松地管理400只羊。
當(dāng)?shù)氐碾娚唐髽I(yè)也越來越壯大。寶音說,現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐?0多家羊肉電商,基本都是90后年輕人在做,他們更懂淘寶、天貓、直播等電商新玩法。
難能可貴的是,越來越多的年輕人開始回到草原。過去,當(dāng)?shù)啬贻p人都不愿意留下來跟父輩牧羊。然而,現(xiàn)在許多年輕人們愿意回到家鄉(xiāng),通過電商幫助牧民打開銷路,利用線上渠道打響烏珠穆沁羊品牌。
今年,阿里巴巴還將豐收節(jié)首站設(shè)在了當(dāng)?shù)?,帶動?nèi)蒙古農(nóng)產(chǎn)品銷售量達(dá)1.34億元。豐收節(jié)當(dāng)天,整個(gè)錫林郭勒盟兩天內(nèi)的羊肉屠宰量,全部售罄。
如今寶音最大的心愿,就是希望更多年輕力量能加入到電商行業(yè),讓全國人民都知道東烏珠穆沁羊的品牌,讓家家戶戶過上其木德一家那樣開越野車、用筆記本電腦、上淘寶天貓的“新型牧民”生活。