11月24日，昨天，微博上一則“煙臺一高校食堂里的飯菜竟然回收 還繼續(xù)賣給學(xué)生”的消息引起網(wǎng)友的關(guān)注，經(jīng)山東工商學(xué)院后勤管理處證實，決定對這個涉事的窗口立即停業(yè)，當(dāng)事人不允許在學(xué)校繼續(xù)從事相關(guān)的餐飲服務(wù);對于第一餐廳的管理責(zé)任人要寫出深刻檢查，等待學(xué)校進一步的處理。
24日下午，網(wǎng)友@山東新聞哥 發(fā)布該消息，并上傳了一段視頻。視頻顯示，一名穿著紅色工作服的男子一手持抹布將桌臺上的食物抹進另一手持的菜盤里，隨后倒進還冒著熱氣等待出售的菜肴上。
25日上午，山東工商學(xué)院微博協(xié)會發(fā)布蓋有山東工商學(xué)院后勤管理處公章的《關(guān)于第一餐廳”二樓大菜窗口“的處理決定》顯示，11月24日下午3點，學(xué)校接到第一餐廳“二樓大菜窗口”將售賣掉落在售餐臺上的食物重新回收的視頻。經(jīng)調(diào)查視頻屬實，事件內(nèi)容性質(zhì)惡劣。該處理決定稱，根據(jù)《山東工商學(xué)院食堂管理規(guī)定》對涉事餐廳窗口立即停業(yè)，當(dāng)事人王某民、鮑某余不得繼續(xù)在學(xué)校所有餐廳從事餐飲服務(wù)。第一餐廳疏于管理，負有重大監(jiān)管責(zé)任，令其負責(zé)人寫出深刻檢查，并等待學(xué)校進一步處理。
據(jù)悉，事后，學(xué)校立即召開了各餐廳經(jīng)理會議，通報了相關(guān)情況。要求各餐廳舉一反三，查找問題，采取積極措施，加大排查力度，全面加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理，進一步規(guī)范經(jīng)營行為。
決定稱，學(xué)校將根據(jù)煙臺市和菜山區(qū)食藥監(jiān)管理部門的處理意見做出進一步處理。
